• Home
  • Sweets
  • Fruit Juice
  • Ice Cream
  • About Us
  • Recipes
  • Contact us
  • Health

Cooking Pitara

  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Home
  • Sweets
  • Fruit Juice
  • Ice Cream
  • About Us
  • Recipes
  • Contact us
  • Health

श्रीखंड कैसे बनाएं – Shrikhand Recipe in Hindi

Author: Sapna Ghorela | On:26th May, 2021| Comments:

Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares

महाराष्ट्र का सुपर स्वाद श्रीखंड माना जाता है और हम आपके साथ श्रीखंड (Shrikhand Recipe in Hindi) बनाने की रेसिपी शेयर कर रहे है। इससे आपको बाहर से श्रीखंडा लाने की जरूरत नहीं है। हम घर पर ही मार्केट से ज्यादा स्वादिष्ट श्रीखंड बना सकते है। आप इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें।

Shrikhand Recipe in Hindi

श्रीखंड कैसे बनाते है (Shrikhand Kaise Banate Hain)

Contents

  • 1 श्रीखंड कैसे बनाते है (Shrikhand Kaise Banate Hain)
    • 1.1 श्रीखंड बनाने की सामग्री (Shrikhand Banane ki Samagri)
    • 1.2 श्रीखंड बनाने की विधि (Shrikhand Recipe)
Shrikhand Recipe in Hindi
Shrikhand Recipe in Hindi

श्रीखंड बनाने की सामग्री (Shrikhand Banane ki Samagri)

  • 1 किलो दही
  • 3 चम्मच मलाई
  • काजू और बादाम की कतरन
  • 5 चम्मच पिसी हुई चीनी
  • केसर के धागे

श्रीखंड बनाने की विधि (Shrikhand Recipe)

  • श्रीखंड बनाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण दही होता है।
  • ध्यान रखें अगर आप श्रीखंड बनाना चाहते हो तो आप दही जमाने के लिए गाढ़ा या मलाईदार दूध का ही उपयोग करें।
  • दही बिल्कुल गाढ़ा जमना चाहिए इससे ही श्रीखंड का स्वाद बढ़ता है।
  • सबसे पहले हम एक बर्तन लेंगे और उसके ऊपर एक सूती कपङा रख देंगे।
  • फिर हम सूती कपङे के ऊपर दही निकाल लेंगे।
  • दही निकालने के बाद हम दही वाले कपङे को अच्छे से निचोङ कर दही का पानी बर्तन में निकाल देंगे।
  • फिर हम बर्तन का पानी एक बर्तन में निकाल कर साइड में रख देंगे और बर्तन के ऊपर एक छलनी रख देंगे।
  • छलनी के अंदर हम दही वाला कपङा बांध कर रख देंगे।
  • हमें दही को 10-12 घंटे के लिए फ्रिज में रखना है।
  • इससे दही का सारा पानी निकल जाएगा।
  • 10-12 घंटे बाद हम दही को एक बर्तन में निकालेंगे और उसे अपने हाथों से अच्छे तरीके से फेंट लेंगे।
  • दही को फेंटकर बिल्कुल मलाईदार व चिकना करना है।
  • फिर हम दही में मलाई, पिसी हुई चीनी, केसर के धागे, काजू और बादाम की कतरन डाल इसे अच्छे से मिक्स कर लेंगे।
  • अब हम श्रीखंड को एक बर्तन में निकाल कर बादाम और काजू की कतरन के साथ सर्व करें।

ये रेसिपी भी पढ़ें

डोसा कैसे बनाएं 

गरम मसाला कैसे बनाएं

इडली कैसे बनाएं

आलू के परांठे कैसे बनाएं

पाव भाजी कैसे बनाएं

पिज्जा कैसे बनाएं

चाउमीन कैसे बनाएं

समोसे कैसे बनाएं

Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares
Previous Post
Next Post

More Recipes

  • ब्रेड रोल बनाने की विधि – Bread Roll Recipe in Hindi

    ब्रेड रोल बनाने की विधि – Bread Roll Recipe in Hindi

  • जीरा राइस बनाने की विधि – Jeera Rice Recipe in Hindi

    जीरा राइस बनाने की विधि – Jeera Rice Recipe in Hindi

  • Chocolate Cake – चाॅकलेट केक कैसे बनाएं

    Chocolate Cake – चाॅकलेट केक कैसे बनाएं

  • खुबानी क्या है – Apricot in Hindi

    खुबानी क्या है – Apricot in Hindi

  • Namkeen Daliya Recipe – नमकीन दलिया कैसे बनाएं

    Namkeen Daliya Recipe – नमकीन दलिया कैसे बनाएं

  • कोल्ड काॅफी बनाने की विधि – Cold Coffee Recipe in Hindi

    कोल्ड काॅफी बनाने की विधि – Cold Coffee Recipe in Hindi

Primary Sidebar

Search Recipe

Like Our FaceBook Page

Cooking Pitara Facebook Page

New Recipe

  • गुलाब शरबत बनाने की विधि – Gulab Sharbat Recipe in Hindi
  • नींबू पानी बनाने की वि​धि – Nimbu Pani Recipe in Hindi
  • शाही टुकड़ा बनाने की विधि – Shahi Tukda Recipe in Hindi
  • नानखटाई बनाने की विधि – Nankhatai Recipe in Hindi
  • अरबी की सब्जी बनाने की विधि – Arbi ki Sabji Recipe in Hindi

Recipe List

  • Cake
  • Chocolate
  • Health
  • Ice Cream
  • Juice
  • Milkshake
  • Snacks
  • Uncategorized
  • चटनी
  • चाय-कॉफी
  • नमकीन
  • नाश्ता
  • बर्फी
  • मसाला
  • मिठाई
  • रोटी-परांठा
  • लस्सी
  • व्रत और त्योहार
  • सब्जी-दाल
  • सूप

Footer

मिठाई

गुलाब जामुन बनाने की विधि
गोंद का हलवा बनाने की विधि
मालपुआ बनाने की विधि
घेवर बनाने की विधि
बालूशाही बनाने की विधि
जलेबी बनाने की विधि
काजू कतली बनाने की विधि
गाजर का हलवा बनाने की विधि
रसगुल्ले बनाने की विधि
बेसन के लड्डू बनाने की विधि

नमकीन

मोमोज बनाने की विधि
पनीर टिक्का बनाने की विधि
पास्ता पिज्जा बनाने की विधि
गोलगप्पे बनाने की विधि
कटलेट बनाने की विधि
ब्रेड रोल बनाने की विधि
मंचूरियन बनाने की विधि
दही वड़ा बनाने की विधि
चिली पोटैटो बनाने की विधि
हक्का नूडल्स  बनाने की विधि

जूस

करेले का जूस बनाने की विधि
आंवला जूस बनाने की विधि
टमाटर का जूस बनाने की विधि
गाजर का जूस बनाने की विधि
आम का जूस बनाने की विधि
पपीते का जूस बनाने की विधि
एलोवेरा जूस बनाने की विधि
संतरे का जूस बनाने की विधि
सेब का जूस बनाने की विधि
अनार का जूस बनाने की विधि
Copyright ©2021 Cooking Pitara Sitemap Disclaimer Privacy Policy About Us Contact Us