• Home
  • Sweets
  • Fruit Juice
  • Ice Cream
  • About Us
  • Recipes
  • Contact us
  • Health

Cooking Pitara

  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Home
  • Sweets
  • Fruit Juice
  • Ice Cream
  • About Us
  • Recipes
  • Contact us
  • Health

Bhindi Ki Sabzi – भिंडी की सब्जी कैसे बनाएं

Author: Sapna Ghorela | On:27th May, 2020| Comments:

Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares

फ्रेंड्स भिंडी की सब्जी को हर घर में बनाई जाती है और भिंडी की सब्जी बहुत स्वादिष्ट भी बनती है। लेकिन भिंडी की सब्जी में अगर हम कुछ चीजों का ध्यान रखें तो यह और भी बढ़िया और स्वादिष्ट बनती है। इसलिए आज की इस पोस्ट में हम आपके साथ भिंडी की सब्जी (Bhindi Ki Sabzi) बनाने की रेसिपी शेयर कर रहे है। आप इसे बहुत ही आसानी से घर के मसालों से बना सकते है। तो आप इसे जरूर ट्राई करें।

Bhindi Ki Sabzi

Contents

भिंडी की सब्जी (Bhindi Ki Sabzi) कैसे बनाएं

Bhindi Ki Sabzi

भिंडी की सब्जी (Ladies Finger Curry) बनाने की सामग्री

  • 300 ग्राम भिंडी
  • 3 बारीक कटी प्याज
  • 5-6 कलियाँ लहसून बारीक
  • 1 चम्मच जीरा
  • आधा छोटा चम्मच हींग पाउडर
  • नमक स्वादानुसार
  • सरसों का तेल
  • 1 चम्मच हल्दी
  • आधा चम्मच अमचूर
  • 1 चम्मच लाल मिर्च
  • 2 चम्मच धनिया पाउडर
  • आधा छोटा चम्मच गर्म मसाला

भिंडी की सब्जी (Ladies Finger Recipe) बनाने की विधि

  • सबसे पहले में सारी भिंडी को अच्छी तरह धो लेंगे।
  • भिंडी को धोने के बाद हम भिंडी को अच्छे से पोंछ लेंगे।
  • आप इसे पंखे के नीचे भी सूखा सकते है।
  • अगर आप गीली भिंडी की सब्जी बनाएंगे तो सब्जी अच्छी नहीं बनेगी और भिंडी एक-दूसरे के साथ चिपकने लगेगी।
  • अब हम एक कङाही लेंगे और उसमें सरसों का तेल डाल देंगे।
  • आप इसमें कूकर का उपयोग भी कर सकते है।
  • सरसों के तेल में हम जीरा और हींग डाल देंगे।
  • जब हीरा अच्छे से भून जाएगा तब हम इसमें बारीक कटे प्याज और लहसून डाल देंगे।
  • अब हम इसमें हल्दी डाल देंगे।

Masala Bhindi & Ladies Finger Recipe

  • फिर हम इसमें भिंडी भी डाल देंगे।
  • हमें सब्जी को ढ़क कर नहीं पकाना है।
  • 5 मिनट बाद भिंडी पकने लगेगी।
  • अब हम इसमें अमचूर पाउडर, धनिया पाउडर, स्वादानुसार नमक लाल मिर्च पाउडर और गर्म मसाला डाल देंगे।
  • अब हमें गैस की आंच धीमी कर देनी है।
  • 2-3 मिनट बाद हमारी भिंडी तैयार है।
  • अब हम गैस को हाई कर देंगे इससे भिंडी करारी और स्वादिष्ट बनेगी।
  • अब हमारी भिंडी तैयार है।

भिंडी की सब्जी (Bhindi Masala) को सर्व कैसे करें

  • भिंडी की सब्जी को एक कटोरी में निकालें।
  • सब्जी के ऊपर 2 हरी मिर्च रखें और टेबल पर सर्व करें।
Tweet
Share
Share
Pin
0 Shares
Previous Post
Next Post

More Recipes

  • डोसा कैसे बनाएं – Dosa Recipe in Hindi

    डोसा कैसे बनाएं – Dosa Recipe in Hindi

  • थेपला बनाने की विधि – Thepla Recipe in Hindi

    थेपला बनाने की विधि – Thepla Recipe in Hindi

  • चिल्ली पनीर बनाने की विधि – Chilli Paneer Recipe in Hindi

    चिल्ली पनीर बनाने की विधि – Chilli Paneer Recipe in Hindi

  • दम आलू बनाने की विधि – Dum Aloo Recipe in Hindi

    दम आलू बनाने की विधि – Dum Aloo Recipe in Hindi

  • खाखरा बनाने की विधि – Khakhra Recipe in Hindi

    खाखरा बनाने की विधि – Khakhra Recipe in Hindi

  • Chocobar Ice Cream – चोको बार आइसक्रीम कैसे बनाएं

    Chocobar Ice Cream – चोको बार आइसक्रीम कैसे बनाएं

Primary Sidebar

Search Recipe

Like Our FaceBook Page

Cooking Pitara Facebook Page

New Recipe

  • चीज सैंडविच बनाने की विधि – Cheese Sandwich Recipe in Hindi
  • मूंगफली गजक बनाने की विधि – Mungfali Gajak Recipe in Hindi
  • तिल गजक बनाने की विधि – Til Gajak Recipe in Hindi
  • मेथी के परांठे बनाने की विधि – Methi ke Parathe Recipe in Hindi
  • तिल गुड़ के लड्डू बनाने की विधि – Til Gud ke Laddu Recipe in Hindi

Recipe List

  • Cake
  • Chocolate
  • Health
  • Ice Cream
  • Juice
  • Milkshake
  • Snacks
  • Uncategorized
  • अचार
  • चटनी
  • चाय-कॉफी
  • नमकीन
  • नाश्ता
  • बर्फी
  • मसाला
  • मिठाई
  • रोटी-परांठा
  • लस्सी
  • व्रत और त्योहार
  • सब्जी-दाल
  • सूप

Footer

मिठाई

गुलाब जामुन बनाने की विधि
गोंद का हलवा बनाने की विधि
मालपुआ बनाने की विधि
घेवर बनाने की विधि
बालूशाही बनाने की विधि
जलेबी बनाने की विधि
काजू कतली बनाने की विधि
गाजर का हलवा बनाने की विधि
रसगुल्ले बनाने की विधि
बेसन के लड्डू बनाने की विधि

नमकीन

मोमोज बनाने की विधि
पनीर टिक्का बनाने की विधि
पास्ता पिज्जा बनाने की विधि
गोलगप्पे बनाने की विधि
कटलेट बनाने की विधि
ब्रेड रोल बनाने की विधि
मंचूरियन बनाने की विधि
दही वड़ा बनाने की विधि
चिली पोटैटो बनाने की विधि
हक्का नूडल्स  बनाने की विधि

जूस

करेले का जूस बनाने की विधि
आंवला जूस बनाने की विधि
टमाटर का जूस बनाने की विधि
गाजर का जूस बनाने की विधि
आम का जूस बनाने की विधि
पपीते का जूस बनाने की विधि
एलोवेरा जूस बनाने की विधि
संतरे का जूस बनाने की विधि
सेब का जूस बनाने की विधि
अनार का जूस बनाने की विधि
Copyright ©2021 Cooking Pitara Sitemap Disclaimer Privacy Policy About Us Contact Us